Analisis Kelayakan Finansial Usaha Kue Kacang (Studi Kasus: Usaha Kue Kacang Jaya Di Gampong Simpang Lhee Kecamatan Langsa Barat)
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial usaha Kue Kacang Jaya yang berlokasi di Gampong Simpang Lhee, Kecamatan Langsa Barat, Kota Langsa. Penelitian ini menggunakan pendekatan studi kasus dengan metode analisis data kuantitatif. Data diperoleh melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi, serta dianalisis menggunakan empat indikator kelayakan finansial, yaitu Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Payback Period (PP), dan Profitability Index (PI). Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha Kue Kacang Jaya memiliki NPV sebesar Rp73.597.416,06 (lebih dari 0), IRR sebesar 72,97% (lebih besar dari suku bunga yang berlaku), PI sebesar 1,31 (lebih dari 1), dan PP selama 1,2 tahun (lebih cepat dari umur proyek). Berdasarkan hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa usaha Kue Kacang Jaya layak untuk dijalankan secara finansial.
References
Awatara, I. (2015). Tingkat Kinerja Perusahaan Agroindustri Ditinjau dari Kepatuhan Terhadap Pelaksanaan Sistem Manajemen Lingkungan Menuju Sistem Ekonomi Hijau di Indonesia. Surakarta
Ayuningrum, N. T. (2015). Pengaruh Perbedaan Perlakuan Pendahuluan Pada Tepung Kacang Merah (Phseolus Vulgaris L.) Sebagai Substituen Tepung Terigu Terhadap Karateristik Roti Tawar. Universitas Negeri Semarang.
Basriwijaya, K. M. Z., Kamariyah, S., & Febri, S. P. (2021). Analisis Pendapatan dan Pemasaran Udang Galah Di Kecamatan Lut Tawar Kabupaten Aceh Tengah. SUNGKAI, 9(1), 37-47
Basriwijaya, K. M. Z., Dewi, I., & Hanisah, H. (2024). Analisis Kelayakan Finansial Usaha Pembesaran Kepiting Bakau (Scylla serrata) (Studi Kasus: Di Tambak Kepiting Bakau Ibu Taiman Desa Alue Sentang, Kecamatan Manyak Payed, Kabupaten Aceh Tamiang). Sandalwood Journal Of Agribusiness And Agrotechnology, 2(1), 56-63.
Basriwijaya, K. M. Z., Mastuti, R., & Sari, M., 2022. Analisis Faktor-Faktor Yang Sari, M., Mastuti, R., & Basriwijaya, K. M. Z. (2022). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usahatani Jagung (Zea Mays L) Di Kecamatan Darul Hasanah Kabupaten Aceh Tenggara. Jurnal Inovasi Penelitian, 3(5), 6055-6064.
Fathurohman, R., Bakar, A., & Fitria, L. (2014). Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Burung Puyuh di Daerah Pasir Kawung Cileunyi Kabupaten Bandung. Jurnal Teknik Industri.
Fitriani, A. (2014). Pengaruh Pemberian Pupuk Cair Limbah Organik Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kacang Hijau (Phaseolus Radiatus L). Program studi Pendidikan bilologi jurusan Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Fak Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Bengkulu.
Ismiyati, H., Ken, S., & Masyhuri. (2011). Analisis Finansial Industri Rumah Tangga Bakpia di Wilayah Kota Yogyakarta. Jurnal Agro Ekonomi Vol.18, 69-80
Copyright (c) 2026 Jurnal Penelitian Agrisamudra
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
2.png)
