Analisis Persediaan Bahan Baku Kelapa Sawit Dengan Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ)

Subur Subur; Meri Andriani

doi:10.55377/jis.v6i1.11367

Subur Subur subur
Meri Andriani Universitas Samudra

DOI: https://doi.org/10.55377/jis.v6i1.11367

Abstract

Abstrak – Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis manajemen persediaan bahan baku kelapa sawit di PT. Eastern Sumatra Indonesia dengan menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ). Kelapa sawit merupakan komoditas penting di sektor pertanian Indonesia yang berkontribusi terhadap berbagai industri dan ketahanan ekonomi. Namun, masih terdapat tantangan dalam optimalisasi biaya persediaan. Data diperoleh melalui wawancara dan dokumentasi catatan pasokan perusahaan tahun 2023. Hasil analisis menunjukkan bahwa metode EOQ secara signifikan dapat mengurangi total biaya persediaan dari Rp.11.361.140.256 menjadi Rp.74.763.009, sehingga berpotensi memberikan efisiensi yang besar. Studi ini menegaskan bahwa metode EOQ dapat meningkatkan efisiensi pengelolaan persediaan dan menurunkan biaya di industri kelapa sawit.

References

1. Dewi, I. P. (2019). Analisis Pengendalian Persediaan Dengan Metode (EOQ) Economic Order Quantity Guna Optimalisasi Persediaan Bahan Baku Pengemas Air Mineral. Jurnal Akuntansi Profesi, 10(2), 54-65.
2. Hakim, A. (2018). Pengaruh Biaya Produksi Terhadap Pendapatan Petani Mandiri Kelapa Sawit Di Kecamatan Segah. Jurnal Ekonomi STIEP, 3(2), 31-38. Doi:10.54526/Jes.V3i2.8
3. Hanum, F. (2015). Aplikasi Elektrokoagulasi Dalam Pengolahan Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit. Jurnal Teknik Kimia USU, 13-17.
4. Mayasari, D. (2021). Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Menggunakan Metode Eoq (Economic Order Quantity) Pada Pt. Suryamas Lestari Prima. Bis-A, 10(02), 44-50. Doi:10.55445/Bisa.V10i02.10
5. Nissa, K. (2017). Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Kain Kemeja Poloshirt Menggunakan Metode Economic Order Quantity (Eoq) Di Pt Bina Busana Internusa. International Journal Of Social Science And Business, 1(4), 271. Doi:10.23887/Ijssb.V1i4.12169
6. Novi, O. (2021, JUNI 1). Analisis Pengendalian Persediaan Kelapa Sawit Dengan Metode Economic Order Quantity ( Studi Kasus Pada Ptpn Iv Unit Usaha Adolina ) Abstract The Aims Of This Study Is To Determine Whether Economic Order Quantity Method Can Be Appl. Economic Order Quantity; Oil Palm Inventory Control.
7. Palupi, P. M. (2018). Penerapan Metode Economic Order Quantity ( EOQ ) Untuk Meningkatkan Efisiensi Biaya Persediaan Bahan Baku ( Studi Kasus Pada PT Nusamulti Centralestari ). Jurnal Unimus, 1, 426-435.
8. Santosa, S. (2019). Analisis Metode Economic Order Quantity (Eoq) Sebagai Dasar Pengendalian Persediaan Bahan Baku (Studi Pada Yankees Bakery, Kecamatan Kertosono). JIMEK : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Ekonomi, 1(1), 79-93. Doi:10.30737/Jimek.V1i1.281
9. Sofiyanurriyanti. (2017). Analisa Persediaan Bahan Baku Mengunakan Metode EOQ (Economy Order Quantity) Di CV. Alfa Nafis. Rekayasa, 10(2), 65. Doi:10.21107/Rekayasa.V10i2.3606
10. Tengku Rachmi Hidayani1, I. R. (2023, SEPTEMBER 2). PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU TANDAN ECONOMIC ORDER QUANTITY. Jurusan Agribisnis Kelapa Sawit, Politeknik Teknologi Kimia Industri Medan, 2(2), 7-13.