PEMBERDAYAAN DAN OPTIMALISASI POTENSI DESA PAYA LIPAH MELALUI PENGEMBANGAN INFRASTRUKTUR DAN PENGOLAHAN HASIL LAUT

Muhammad Shalihul Nasir; Muhammad Rizal; Dewi Ratna Sari Sinaga; Resti Arismawati; Adam Ramanda; Nur Kholidiah Siagian; Eka Milia Wahyuni Siregar; Saran Dika; Windi Yardiani; Amelia Anliza Rahmi; Khairunnisa; Fazri Amir; Teuku Azuar Rizal; Maliya Syabriyana; Firdasari; Ceni Febi Kurnia Sari

doi:10.55377/mardika.v2i2.10413

Muhammad Shalihul Nasir Mahasiswa Program Studi Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Samudra
Muhammad Rizal Program Studi Biologi, Fakultas Teknik, Universitas Samudra
Dewi Ratna Sari Sinaga Program StudiMatematika, Fakultas Teknik, Universitas Samudra
Resti Arismawati Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Samudra
Adam Ramanda Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Samudra
Nur Kholidiah Siagian Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Samudra
Eka Milia Wahyuni Siregar Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Samudra
Saran Dika Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Samudra
Windi Yardiani Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Samudra
Amelia Anliza Rahmi Program Studi Informatika, Fakultas Teknik, Universitas Samudra
Khairunnisa Program Studi Informatika, Fakultas Teknik, Universitas Samudra
Fazri Amir Program Studi Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Samudra
Teuku Azuar Rizal Program Studi Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Samudra
Maliya Syabriyana Prodi Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Serambi Mekah
Firdasari Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Samudra
Ceni Febi Kurnia Sari Jurusan Teknik Pertambangan, Fakultas Teknik Pertambangan dan Perminyakan, Universitas Papua, Manokwari – Papua Barat

DOI: https://doi.org/10.55377/mardika.v2i2.10413

Abstract

Kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik yang dilaksanakan di Desa Paya Lipah, Kecamatan Peureulak, Kabupaten Aceh Timur, bertujuan untuk memberdayakan masyarakat setempat melalui pengembangan infrastruktur dan optimalisasi potensi hasil laut. Program ini melibatkan mahasiswa dari berbagai disiplin ilmu, yang bekerja sama dengan masyarakat dalam melaksanakan berbagai kegiatan yang bermanfaat. Salah satu program unggulan adalah pembangunan rumah prisma untuk penjemuran kerupuk ikan bandeng, yang menggunakan plastik ultraviolet. Teknologi ini memungkinkan proses pengeringan berlangsung lebih efisien dan higienis, meskipun terjadi perubahan cuaca. Selain itu, kegiatan pembuatan kerupuk ikan bandeng dan produk olahan laut lainnya bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah dan pendapatan masyarakat. Selain fokus pada pengolahan hasil laut, program ini juga mencakup pengembangan infrastruktur desa, seperti pembangunan gapura desa yang bertujuan untuk memperindah dan memperjelas identitas desa. Pembuatan peta desa berbasis sistem koordinat geografis juga dilakukan untuk memudahkan akses informasi tentang kondisi geografis dan administrasi desa. Hasil dari kegiatan KKN ini menunjukkan adanya peningkatan kesadaran dan partisipasi masyarakat dalam memanfaatkan teknologi dan potensi lokal untuk meningkatkan kesejahteraan mereka. Program ini juga memperkuat hubungan antara mahasiswa, masyarakat, dan pemerintah desa, yang bersama-sama berkomitmen untuk pembangunan desa yang berkelanjutan.