Utilization of Mustard Vegetable Waste (Brassica Juncea, L) as Organic Liquid Fertilizer (Poc) in Gampong Lamceu, Kuta Baru District, Aceh Besar

Pemanfaatan Limbah Sayur Sawi (Brassica Juncea, L) sebagai Pupuk Cair Organik (POC) di Gampong Lamceu Kecamatan Kuta Baru , Aceh Besar

  • Sri Agustina Agroindustri, Politeknik Indonesia Venezuela, Aceh Besar, Aceh, Indonesia
  • Ika Rezvani Aprita Agroindustri, Politeknik Indonesia Venezuela, Aceh Besar, Aceh, Indonesia
  • Irhami Agroindustri, Politeknik Indonesia Venezuela, Aceh Besar, Aceh, Indonesia
  • Chairil Anwar Agroindustri, Politeknik Indonesia Venezuela, Aceh Besar, Aceh, Indonesia
  • Endiyani Agroindustri, Politeknik Indonesia Venezuela, Aceh Besar, Aceh, Indonesia
  • Umar HA Pengelolaan Perkebunan, Politeknik Indonesia Venezuela, Aceh Besar, Aceh, Indonesia
  • Suraiya Nazlia Budidaya Perairan, Fakultas Kelautan dan Perikanan, Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh, Aceh, Indonesia
  • Suri Purnama Febri Program Studi Akuakultur, Fakultas Pertanian, Universitas Samudra, Kota Langsa, Aceh, Indonesia
Keywords: Aceh Besar; Lamceu; Waste: liquid organic fertilizer; Mustard

Abstract

The increase in the amount of household waste along with the increasing population in an area is a major problem in the community. Vegetable waste is the biggest contributor to household waste. Processing vegetable waste into liquid organic fertilizer is one solution to this problem. Lamceu Village is located in Kuta Baro District, Aceh Besar Regency which has a large population, and most of the residents make a living as farmers. This is the basis for choosing the location for community service activities. The Community Service (PkM) group team consisting of several lecturers assisted by several students conducted a survey and analysis of the situation in the village so that problems in the village could be identified. The survey results show the problems faced by the community, namely the low knowledge of the community about household waste processing, especially vegetable waste waste. The solution to the problems faced by the community is to provide knowledge of the process of making liquid organic fertilizer (POC) from mustard vegetable waste. This Community Service activity aims to socialize the community to be able to improve knowledge and skills through the processing of mustard vegetable waste as a basic material for the manufacture of Liquid organic fertilizer (POC) in Lamceu village. The result of this community service activity is that the community has understood and known the process of making liquid organic fertilizer from mustard vegetable waste and is able to practice it so that it can be applied as fertilizer for plants in the yard and on agricultural land.

 

Keywords: Aceh Besar; Lamceu; Waste: liquid organic fertilizer; Mustard

References

Aprita, I.R., Anwar C, & Kemalawaty. M (2022). Chicken Nugget Innovation Using Purple Sweet Potatoes in Reudeup Village, Montasik Aceh Besar Regency. Randang Tana - Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(2),66-73. https://doi.org/10.36928/jrt.v5i2.1019
Aprita, I. R., Anwar, C., & Irhami, I. (2022). Socialization of the Process of Making Chicken Meatballs With the Addition of Red Spinach Extract (Amaranthus tricolor) in Paya Ue Village, Aceh Besar. Eumpang Breuh : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2), 39-43. Retrieved from https://ejurnalunsam.id/index.php/ebjpm/article/view/6503
Anwar, C., Aprita, I. R., Kemalawaty, M., & Ambartiasari, G. (2021). Sosialisasi Penggunaan Ubi Jalar Kuning (Ipomoea batatas) Sebagai Bahan Tambahan Pada Pembuatan Bakso Ayam di Desa Paya Ue Kecamatan Blang Bintang, Kabupaten Aceh Besar. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Raflesia, 4(3), 676-681.
Ernis, G., Windirah, N., & Fitriani, D. (2021,). Pemberdayaan masyarakat dalam pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) dari sampah organik di lokasi wisata Desa Rindu Hati Bengkulu Tengah. In Unri Conference Series: Community Engagement (Vol. 3, pp. 228-234).
Gunawan, R., Kusmiadi, R., & Prasetiyono, E. (2015). Studi pemanfaatan sampah organik sayuran sawi (Brassica juncea L.) dan limbah rajungan (Portunus pelagicus) untuk pembuatan kompos organik cair. Enviagro: Jurnal Pertanian dan Lingkungan, 8(1), 37-47.
Hidayati, A., Rosmilawati, R., Usman, A., Tanaya, I. P., & Septiadi, D. (2020). Upaya peningkatan pendapatan petani melalui pengembangan inovasi pembuatan pupuk organik cair (poc) dengan pemanfaatan limbah pertanian di desa lendang arekecamatan kopang kabupaten lombok tengah. Prosiding PEPADU, 2, 34-38.
Hodijah, S., Parmadi., Hastuti, D., & Heriberta. (2021). Pemberdayaan Perempuan Melalui Pemanfaatan Limbah Rumah Tangga Menjadi Kerajinan Tangan. Jurnal Inovasi, Teknologi dan Dharma bagi Masyarakat, 3(1), 21-28. https://doi.org/10.22437/jitdm.v3i1.15066
Karyanto, S. A., Pungut, P., & Widodo, W. (2022). Pupul Organik Cair dari Limbah Sayur (Kangkung, Bayam Sawi). WAKTU: Jurnal Teknik UNIPA, 20(01), 49-54.
Masiah., Efendi, I., Nurhidayati, S., Fajri, S. R., & Armiani, S. (2023). Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair dari Limbah Kulit Pisang. Nuras : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(3), 88-93. https://doi.org/10.36312/nuras.v3i3.190
Meriatna, M., Suryati, S., & Fahri, A. (2019). Pengaruh waktu fermentasi dan volume bio aktivator EM4 (effective microorganisme) pada pembuatan pupuk organik cair (POC) dari limbah buah-buahan. Jurnal Teknologi Kimia Unimal, 7(1), 13-29.
Minarsih, S., Supriyo, A., & Praptana, R. H. (2022). Efektivitas pupuk organik cair hasil aktivasi molekul dalam meningkatkan pertumbuhan dan hasil jagung. Jurnal Pangan, 31(2), 125-134.
Nalhadi, A., Syarifudin, S., Habibi, F., Fatah, A., & Supriyadi, S. (2020). Pemberdayaan Masyarakat dalam Pemanfaatan Limbah Rumah Tangga Menjadi Pupuk Organik Cair. Wikrama Parahita : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(1), 43-46. https://doi.org/10.30656/jpmwp.v4i1.2134
Prasetyawati, M., Casban., Nelfiyanti., & Kosasih. (2019). Pelatihan Pembuatan Pupuk Cair dari Bahan Sampah Organik di RPTRA Kelurahan Penggilingan. In Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM UMJ (pp. 1-6). Jakarta, Indonesia: Universitas Muhammadiyah Jakarta
Rachman, F., Octalyani, E., Maulana, A., An-Najjah, I. S., & Fauzan, N. D. (2021). H2 super: inovasi pupuk organik cair dari sampah pasar h2, desa sido mukti, kecamatan gedung aji baru. Altruis: Journal of Community Services, 2(1).
Rachmawati, E. P., Titania, V., & Siswanto, S. (2021). Pemanfaatan Kulit Nanas dan Kulit Pisang Sebagai Pupuk Organik Cair. Chempro, 2(01), 53-58.
. Rosalina, F., & Febriadi, I. (2019). Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Pinang dan Batang Sagu dalam Pembuatan Pupuk Organik Cair. Median: Jurnal Ilmu Ilmu Eksakta, 11(3), 13-18.
Silaban, S., Simorangkir, M., Sibarani, C. G. G. T., Hutahaean, J., Gulo, K. W. L. V., Siregar, L. F., ... & Fitri, D. (2022). Pendampingan kelompok tani aneka tanaman memanfaatkan sampah organik dan limbah potong ayam sebagai pupuk organik cair. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 3(1), 355-361.
Setyawati H, Anggorowati DA, Asroni M, Anjarsari S.2012. Pemberdayaan SDM dalam Pemanfaatan Sampah Basah sebagai Pupuk Cair di RW 08 Kelurahan Sukun Kecamatan Sukun Kota Malang. Malang. Spectra 10:26 – 33
Setyawati, H., Sari, S. A., Nathania, D., & Zahwa, N. (2021). Pengaruh Variasi Jenis Limbah Sayuran (Kubis, Sawi, Selada) Dan Kadar Em4 Pada Pembuatan Pupuk Kompos Dengan Proses Fermentasi. jurnal ATMOSPHERE, 2(2), 1-7.
Wirayuda, B., & Koesriharti, K. (2020). Pengaruh pemberian pupuk organik dan pupuk anorganik terhadappertumbuhan dan hasil tanaman jagung manis (Zea mays L. var. saccharata). Jurnal Produksi Tanaman, 8(2), 201-209. https://doi.org/10.21776/1366.
Wawandi , K. ., Badriyah, N., & Cita , Q. . (2021). Pengaruh Pemberian Pakan Fermentasi Limbah Sayur Sawi dan Eceng Gondok terhadap Pertambahan Bobot Cacing Tanah African Night (Eudrilus Eugniae). International Journal of Animal Science, 4(03), 104 - 109. https://doi.org/10.30736/ijasc.v4i03.68
Published
2023-12-11
How to Cite
Sri Agustina, Ika Rezvani Aprita, Irhami, Chairil Anwar, Endiyani, Umar HA, Suraiya Nazlia, & Suri Purnama Febri. (2023). Utilization of Mustard Vegetable Waste (Brassica Juncea, L) as Organic Liquid Fertilizer (Poc) in Gampong Lamceu, Kuta Baru District, Aceh Besar. Eumpang Breuh : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(2), 32-37. https://doi.org/10.33059/ebjpm.v2i2.8978