PELATIHAN BUDIDAYA SORGUM UNTUK PAKAN TERNAK SAPI

Abstrak

Tanaman sorgum untuk menjadi bahan baku berbagai industri termasuk untuk pakan ternak. Di Indonesia, pemamfaatan tanaman sorgum lebih diarahkan sebagai pakan ternak. Dengan kemampuan tumbuh pada berbagai tempat, tanaman sorgum (Sorghum bicolor L.) berpeluang dikembangkan pada lahan nonproduktif seperti di desa sarah Teubee. Desa Sara Teubee dengan luas sawah tadah hujan 32 ha akan potensial untuk dikembangkan tanaman sorgum. Dalam hal ini,  Fakultas Pertanian, Universitas Samudra memiliki tanggung jawab moral untuk menanggulangi permasalahan tersebut sekaligus sebagai upaya untuk mengembangkan tanaman sorgum khususnya di wilayah Aceh Timur, Kota Langsa dan Aceh Tamiang. Upaya memperkenalkan tanaman sorgum tersebut dilakukan melalui pengabdian kepada masyarakat (PKM) yang didanai oleh LPPM dan PM Universitas Samudra. Kegiatan pengabdian telah dilakukan di Sara Teubee Kecamatan Rantau Selamat Kabupaten Aceh Timur. Kegiatan pengabdian meliputi survey lokasi tanam, Fokus Group Discusion (FGD), pelatihan penanaman sorgum, dan cara pembuatan pakan ternak sapi dari tanaman sorgum. Luaran dari pengabdian ini adalah kelompok tani sebagai indikator paham tentang teknik budidaya tanaman sorgum dan memanfaatkan tanaman sorgum sebagai pakan ternak. Selain itu, luaran lain dari pengabdian ini adalah publikasi pada media cetak dan jurnal ilmiah pengabdian