Analisis proses pemisah kadar crude Palm oil (CPO) di PTP NUSANTARA I Tanjung Seumantoh-Aceh Tamiang

Abstrak

Kerja praktek di PKS Tanjung Seumantoh PT Perkebunan Nusantara I telah dilaksanakan. Kerja praktek ini akan membahas tentang proses pengolahan buah kelapa sawit dari awal sampai akhir. Proses pengolahan kelapa sawit dimulai dari stasiun penerimaan buah, stasiun sterilizer, stasiun penebah, stasiun kempa, stasiun pemurnian dan stasiun pengolahan biji kernel. Selain hal tersebut, bagian terpenting dari proses pengolahan kelapa sawit yaitu proses pada stasiun pemurnian yaitu proses pemurnian Crude Palm Oil (CPO) dari kadar-kadar yang terdapat didalam CPO. Proses pemurnian menjadi Crude Palm Oil (CPO) memiliki 4 tahapan proses yaitu Continous Settling Tank (CST), Oil Tank (OT), Oil Purifier (OP) dan Vakum Driyer. Temperatur yang ideal untuk proses iniyaitu 90°C-95°C. Tujuan dari pemurnian minyak kasar adalah agar mendapatkan minyak dengan kualitas kadar air 0,2% dankotoran 0,04%, sehingga dapat dipasarkan dengan harga yang layak.