ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL USAHA TERNAK DOMBA (Ovis Aries) DI KECAMATAN HAMPARAN PERAK KABUPATEN DELI SERDANG ANALYSIS OF THE FINANCIAL FEASIBILITY OF THE SHEEP FARMING BUSINESS (OVIS ARIES) IN HAMPARAN PERAK DISTRICT, DELI SERDANG REGENCY
Abstrak
Penelitian ini bertujuan menganalisis kelayakan finansial usaha ternak domba di Kecamatan Hamparan Perak, Kabupaten Deli Serdang, menggunakan metode survei kuantitatif. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini adala data primer dan data sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha ternak domba di wilayah ini layak secara finansial untuk dijalankan di semua skala usaha (kecil, sedang, dan besar). Hal ini didasarkan pada perhitungan pendapatan dan rasio kelayakan. Untuk kategori usaha kecil, penerimaan per tahun mencapai Rp 196.300.000 dengan total biaya produksi Rp 97.992.000, menghasilkan pendapatan bersih Rp 98.308.000 per tahun, dan rata-rata memperoleh pendapatan perbulan sebesar Rp. 910.259,26. Pada kategori sedang, penerimaan per tahun sebesar Rp 443.300.000 dengan total biaya produksi Rp 203.339.000, menghasilkan pendapatan bersih Rp 239.961.000 per tahun dan memperoleh rata-rata pendapatan perbulan sebesar Rp. 1. 999. 675. Sedangkan untuk kategori besar, penerimaan per tahun mencapai Rp 1.511.900.000 dengan total biaya produksi Rp. 664.222.520, menghasilkan pendapatan bersih Rp. 847.677.480 per tahun dan memperoleh pendapatan perbulan sebesar rata-rata Rp. 6.421.799,09 . Analisis kelayakan finansial lebih lanjut diperkuat oleh nilai R/C Ratio dan B/C Ratio yang menunjukkan hasil >1 Usaha kategori kecil memiliki R/C Ratio 2,00 dan B/C Ratio 1,00. Kategori sedang menunjukkan R/C Ratio 2,18 dan B/C Ratio 1,18. Sementara itu, kategori besar memperoleh nilai R/C Ratio 2,27 dan B/C Ratio 1,27. Semua indikator R/C Ratio > 1 dan B/C Ratio > 1 mengkonfirmasi bahwa usaha ternak domba di Kecamatan Hamparan Perak layak untuk diusahakan.
Referensi
Andaruisworo, Sapta. "Karakteristik Peternak Sapi Potong di Kecamatan Badas Kabupaten Kediri Pasca Pandemi." Prosiding Seminar Nasional Kesehatan, Sains dan Pembelajaran. Vol. 2. No. 1. 2022.
Anindyasari, D., Setiadi, A., & Mukson, M. (2019). Analisis hubungan faktor– faktor yang mempengaruhi pendapatan peternak sapi perah pada koperasi susu di Kabupaten Semarang. Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis, 2(1), 23-30.
Arrasyid, A. R. (2021). Pengaruh Biaya Produksi dan Harga Jual Terhadap Pendapatan Petani. Paper Knowledge. Toward a Media History of Documents, 2021, 86-10
Badan Pusat Statistik Kabupaten Deli Serdang. (2022). Kabupaten Deli Serdang dalam Angka 2022. BPS Kabupaten Deli Serdang.
Badan Pusat Statistik Sumatera Utara. (2022). Sumatera Utara dalam Angka 2022.
Bando, N., Harifuddin, H., & Inayanti, I. (2023). Analisis finansial usaha penggemukan ternak domba di CV Mitra Tani Farm Kecamatan Cimpea, Kabupaten Bogor. Journal Gallus Gallus, 2(1), 1-14.
Basriwijaya, Kiagus Muhammad Zain, Dinar Anindyasari, and Ruth Dameria Haloho. "Analisis Pengaruh Karakteristik Peternak terhadap Pendapatan Peternak Sapi Aceh di Kota Langsa." Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian (2023): 151-162.
Basriwijaya, Kiagus Muhammad Zain, et al. "Pemberdayaan Peternak Melalui Budidaya Ayam Ras Dengan Doc Bersertifikat Platinum Untuk Meningkatkan Pendapatan Peternak Di Desa Buket Medang Ara Kecamatan Langsa Timur Kota Langsa." Jurnal Pengabdian kita 5.2 (2022).
Dewi, S., & Basriwijaya, K. M. Z. (2023). Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Puyuh Petelur (Coturnix Coturnix Japonica) Di Desa Asam Peutik Kecamatan Langsa Lama (Studi Kasus: Usaha Peternakan Puyuh Petelur Ibu Jumiani). Jurnal Cakrawala Ilmiah, 2(9), 3489-3496
Efu, A., & Simamora, T. (2021). Karakteristik peternak dan dukungan penyuluhan dalam mendukung kemampuan manajerial beternak sapi potong di Desa Oepuah Utara. Agrimor, 6(1), 22–26.
Firdaus, R. (2024). Analisis kelayakan usaha ternak domba (Studi Kasus pada PT. Sembada Sinergi Indonesia Kecamatan Kalasan Kabupaten Sleman) [Skripsi, UPN Veteran Yogyakarta].
Firmansyah, C., Kuswaryan, S., & Daud, A. R. (2019). Analisis kelayakan investasi pembiakan domba di Kecamatan Gununghalu Kabupaten Bandung Barat (Feasibility study sheep breeding in Gununghalu District Bandung Barat Regency). Jurnal Sosial Bisnis Peternakan, 1(1). http://jurnal.unpad.ac.id/jsbp/
Hasanah, H., & Basriwijaya, K. M. Z. (2023). Pengetahuan dan sikap peternak sapi potong terhadap teknologi pengolahan limbah pertanian sebagai pakan ternak. Jurnal Cakrawala Ilmiah, 2(11), 4411-4416.
Hidayati, Nurul. "Analisis kelayakan finansial pengembangan kelas alam terbuka kebumian dan lingkungan berkonsep rekreasi dan inspirasi untuk anak di Surabaya." (2017).
Ibrahim, Y. H. (2009). Studi kelayakan bisnis (Edisi Revisi). PT. Rineka Cipta.
Khanitaturrahmah, Ira, Amanatuz Zuhriyah, and Mardiyah Hayati. "Motivasi Peternak dalam Budidaya Sapi Potong Madura di Desa Dempo Barat Kecamatan Pasean Kabupaten Pamekasan." AGRIMOR 7.4 (2022): 154-164.
Khotimah, T. N., Indah, U., Rahmah, L., & Yuliandri, L. A. (2022). Analisis kelayakan usaha ternak domba di Kecamatan Kertajati Kabupaten Majalengka: Feasibility analysis of sheep business in Kertajati District, Majalengka Regency. Tropical Livestock Science Journal, 1(1), 64-78.
Mardesci, H., Santosa, S., Nazir, N., & Hadiguna, R. A. (2017). Analisis kelayakan finansial industri kecil gula kelapa (Studi kasus di Kecamatan Kempas, Kabupaten Indragiri Hilir, Riau). Jurnal Teknologi Pertanian, 6(1), 19-25.
Marisa, J. (2019). Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi usaha penggemukan domba potong di Kelurahan Bandar Senembah Kota Binjai. Journal of Animal Science and Agronomy Panca Budi, 4(1).
Mufidah, S. N. (2024). Uji kelayakan finansial usaha peternakan domba Tentram di Desa Jatirejo Kecamatan Ngargoyoso Kabupaten Karanganyar [Skripsi, Universitas Islam Indonesia].
Nugroho, A. Y., & Mas' ud, A. A. (2021). Proyeksi bep, rc Ratio dan r/l Ratio terhadap kelayakan usaha (studi kasus pada usaha taoge di desa Wonoagung, Tirtoyudo, Kabupaten Malang). Journal koperasi dan manajemen, 2(01), 26-37
Nuriyasa, I. M. (2017). Lingkungan dan produktivitas ternak.
Ramadhani, T. F. (2023). Analisis kelayakan finansial usaha pembibitan domba dengan pendekatan teknologi recording ternak di Sembada Farm Kabupaten Sleman Yogyakarta
Rangkuti, K., & Harahap, M. (2020). Pengembangan model pembelajaran analisis usahatani: Development of business analysis learning model. 3(2), 77–84.
Ranita, S. V., & Hanum, Z. (2018). Revenue cost dan analisis SWOT dalam pengembangan usaha. Jurnal Bis-A: Jurnal Bisnis Administrasi, 5(2), 14- 19.
Ridho, A. A., & Prawitasari, S. (2023). Analisis Kelayakan Usahatani Penggemukan Domba Sistem Kandang Panggung Di Desa Sidomulyo Kecamatan Silo, Kabupaten Jember. Buana Sains, 23(2), 63-68.
Rosmaiti, Rosmaiti, F. Hafiz Saragih, and Kiagus Muhammad Zain Basriwijaya. "Pemberdayaan Kelompok Istri Nelayan Melalui Keterampilan Manajemen Pakan Lengkap Dalam Meningkatkan Produktivas Domba." COMSEP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 2.2 (2021): 152-157.
Saebani, B. A. (2018). Studi kelayakan usaha. Pustaka Setia.
Salehani, N., & Pabendon, T. (2022). Analisis kelayakan usaha peternakan ayam petelur mandiri.
Soekartawi. (2016). Analisis usahatani. UI – Press.
Sugiyono. (2018). Metode penelitian kuantitatif. Alfabeta.
Surachman, Muhammad Asep, Sri Mulatsih, and Wiwiek Rindayati. "Analisis Perwilayahan Usaha Ternak Domba di Provinsi Jawa Barat." Tata Loka 24.3 (2022): 257-266.
Trisna, N., Mahessya, R. A., & Elva, Y. (2022). Analisis kelayakan suatu produksi usaha UD. Pelita Kita dengan metode benefit cost ratio. Journal of Science and Social Research, 5(2), 297-301.
Wijaya, Surya Kusuma, et al. "Evaluasi status reproduksi domba garut jantan tipe tangkas." Acta Veterinaria Indonesiana 7.1 (2019): 55-63.
