Training Workshop for Salted Fish Product Packaging Design in Accordance with SNI and Halal Label:

Aan Safriadi; Akbardiansyah Akbardiansyah; Rudi  Hermi; Iyan  Almisbah; Sri Ayu Insani; Hamidi Hamidi; Ega  Rahayu

doi:10.33059/ebjpm.v4i1.11497

Aan Safriadi Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Teuku Umar
Akbardiansyah Akbardiansyah Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Teuku Umar
Rudi Hermi Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Teuku Umar
Iyan Almisbah Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Teuku Umar
Sri Ayu Insani Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Teuku Umar
Hamidi Hamidi Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Teuku Umar
Ega Rahayu Program Studi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Teuku Umar

DOI: https://doi.org/10.33059/ebjpm.v4i1.11497

Abstract

This community service program was carried out in Suak Indrapuri Village, Johan Pahlawan District, West Acaeh Regency. Some of the main problems that are a problem in Suak Indrapuri Village, Johan Pahlawan District, West Aceh Regency, are a lack of understanding in product marketing and how to package products that comply with SNI and have a halal label. The aim of this community service is to provide an understanding of how to market products and an understanding of how to properly package fish products according to SNI and procedures for making HALAL labels regarding packaging design. The output of this program is that later.

References

Asyarifin (2018). Pengaruh Kemasan, Label Halal, Label Izin P-Irt Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Umkm Kerupuk Ikan. Jurnal REKOMEN (Riset Ekonomi Manajemen) Vol 3 No 2 2020

Ery Hartaty, U. W. K. (2020). Pemanfaatan Media Sosial Untuk Meningkatkan Pendapatan Usaha Rumahan Laundry Ibu Rumah Tangga Di Kecamatan Sekip Jaya Palembang. Aptekmas, Volume 3, No 1-5

Estiasih, T., Ahmadi, K., & Harijono, H. (2019). Pengembangan sistem jaminan halal produk minuman herbal instan di Industri Kecil Menengah (IKM) “dia”.Teknologi Pangan. jurnal Media Informasi Dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, 10(2), 121–127.

Firmansyah, M. A. (2019). Pemasaran Produk dan Merek: Planning dan Strategy. Penerbit Qiara Media.

Gazali, et al., (2021). Pelatihan Pengolahan Kerupuk Ikan di Desa Ekas Buana Kecamatan Jerowaru Kabupaten Lombok Timur, Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, Vol. 4. No.2

Nugroho, L. P. E. (2019). Implementasi GMP dan SSOP Pengolahan Ikan Teri Nasi (Stolephorus sp) untuk Penjaminan Mutu di Kabupaten Tuban. IPB

Prayudi, (2018), Pembuatan Kerupuk Lele Bagi Ibu-Ibu Rumah Tangga Di Dusun Kaliasin Desa Kalisari Kecamatan Natar Lampung Selatan, Sosioteknologi Kreatif, Vol. 2, No. 1 Februari 2018, 248-252

Rezania Agramanisti Azdy, F. D. (2019). Pemanfaatan Dan Pelatihan Penggunaan Teknologi Informasi Dalam Pengolahan Data Industri Kuliner “Rosa Cake” Aptekmas. Volume 2, Nomor 3.

Yulia, Y. A. (2019). Ibm Pembentukan Usaha Kelompok Pembuatan Jajanan Pasar Dan Wasana Nyata. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat ISSN, 3(2), 62–67.

Training Workshop for Salted Fish Product Packaging Design in Accordance with SNI and Halal Label

Workshop Pelatihan Desain Kemasan Produk Ikan Asin Bersetandar SNI dan Berlebel Halal

Abstract

References