Oyster Mushroom Cultivation Training to Improve the Community Economy in The Village Of Suka Jadi Aceh Tamiang

Pelatihan Budidaya Jamur Tiram untuk Meningkatkan Ekonomi Masyarakat di Desa Suka Jadi, Aceh Tamiang

  • Siti Balqies Indra Prodi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Samudra
  • Hanisah Hanisah Prodi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Samudra
  • Rozalina Rozalina Prodi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Samudra
  • Fahmy Fadly Prodi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Samudra
  • Suri Purnama Febri Prodi Akuakultur, Fakultas Pertanian, Universitas Samudra
  • Teuku Fadlon Haser Prodi Akuakultur, Fakultas Pertanian, Universitas Samudra
  • Ika Rezvani Aprita Program Studi Agroindustri, Politeknik Indonesia Venezuela
  • Radhiah Radhiah Prodi Pendidikan Bahasa Indonesia, Jurusan Pendidikan Ilmu Terapan, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Malikussaleh
DOI: https://doi.org/10.33059/ebjpm.v2i2.9151
Kata Kunci: jamur tiram, ekonomi, pendapatan, pelatihan

Abstrak

Diversifikasi mata pencaharian adalah strategi untuk mengurangi ketergantungan seseorang atau suatu kelompok pada satu jenis mata pencaharian tertentu. Hal ini dilakukan dengan mengembangkan berbagai jenis usaha atau kegiatan ekonomi yang berbeda, sehingga sumber pendapatan yang dimiliki tidak hanya berasal dari satu sumber yang sama. Pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pendapatan petani padi melalui usaha budidaya jamur tiram (Pleurotus ostreatus) dan mengurangi resiko kerugian yang lebih besar jika terjadi kegagalan saat budidaya padi organik. Pengabdian ini dilaksanakan di Desa Suka Jadi, Banda Mulia, Aceh Tamiang pada bulan Agustus 2023. Pengabdian ini meliputi focus group discussing (FGD) dengan mitra, edukasi, dan dilanjutkan dengan pembuatan kumbung, pembuatan baglog dan perawatan jamur tiram. Setelah pengabdian ini selesai diharapkan mitra dapat memiliki keterampilan dan usaha baru guna meningkatkan perekonomian Masyarakat.

Referensi

Badan Pusat Statistik. 2017. Jumlah Produksi Padi di Kabupaten Aceh Tamiang Menurut Kecamatan, (Ton), 2017.
Rizqihandari, N, Rijanta, Sudrajat, Harini, R & Setiadi, H. 2022. Dilema petani di tengah kawasan kebijakan pertanian: Studi kasus strategi penghidupan berkelanjutan petani sawah di kawasan agropolitan Ciwidey, Jawa Barat. Jurnal Kependudukan Indonesia. 17(2):193- 218.
Umniyatie, S, Astuti, Pramiadi, D & Henuhili, V. 2013. Budidaya Jamur Tiram (Pleuretus. sp) Sebagai Alternatif Usaha Bagi Masyarakat Korban Erupsi Merapi Di Dusun Pandan, Wukirsari, Cangkringan, Sleman DIY. Jurnal Inovasi Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Seni. 17(2):162-175.
Sumarlan, N, A, L, Fauzia, L & Iskandarini. 2015. Strategi Pemasaran Jamur Tiram Putih (Pleurotus sp) di Kota Medan. Journal of Agriculture and Agribusiness Socioeconomics, 4(8):35-50.
Rosmiah, Aminah, I, S, Hawalid, H & Dasir. 2020. Budidaya Jamur Tiram Putih (Pluoretus ostreatus) Sebagai Upaya Perbaikan Gizi dan Meningkatkan Pendapatan Keluarga. Altifani Journal: International Journal of Community Engagement. 1(1):31-35.
Sumantri, B, Ali, A & Johan, V, S. 2015. Pemanfaatan Tempe dengan Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) dalam Pembuatan Nugget. Jurnal Online Mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Riau. 2(2):1-12.
Tranggono, D, Pramitha, A, O, Sholikhah, A, M, Fandillah, G, A, Sugiharto, N, O & Achmad, Z, A. 2021. Pemanfaatan Limbah Baglog Jamur Tiramputih Menjadi Briket Yang Bernilaiekonomis Tinggi. Jurnal Abdimas Bela Negara. 2(1):1-17
Diterbitkan
2023-12-12
##submission.howToCite##
Indra, S. B., Hanisah, H., Rozalina, R., Fadly, F., Febri, S. P., Haser, T. F., Aprita, I. R., & Radhiah, R. (2023). Oyster Mushroom Cultivation Training to Improve the Community Economy in The Village Of Suka Jadi Aceh Tamiang. Eumpang Breuh : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(2), 42-45. https://doi.org/10.33059/ebjpm.v2i2.9151
Terbitan
Vol 2 No 2 (2023): EUMPANG BREUH : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Bagian
Articles

##plugins.generic.recommendByAuthor.heading##