Effectiveness of Soybean (Glycine max) Extract Dosages on Sperm Motility of Pangasius pangasius Stored Under Preservation Temperature
Abstract
This study aims to analyze the effectiveness and determine the dosage of soybean extract that can increase the motility of catfish sperm stored at preservation temperature. The research method used is RAL (Completely Randomized Design) with 4 treatments 3 replications where P1 0 ml soybean extract / 1 ml sperm, P2 0.3 ml soybean extract / 1 ml sperm, P3 0.6 ml soybean extract / 1 ml sperm, and P4 0.8 ml soybean extract / 1 ml sperm. The pH of catfish sperm before and after mixing soybean extract is 8. While after cryopreservation, the pH in treatment P1 is 5, treatments P2 and P4 are 6, and in treatment P3 with a value of 7. The volume of sperm used in treatments P1, P2, P3, and P4 before being diluted is 3 ml. The color of catfish sperm in P1 is milky white, while in P2, P3, P4 the color of the sperm is cream and smells fishy. Meanwhile, the viscosity level in P1 was thick, P2 was thin, and P3 and P4 were liquid. The results of observations of catfish sperm motility obtained the best value in treatment P3 (0.6 ml of soybean extract/1 ml of sperm) with a value of 2.6 (good). Meanwhile, the worst motility value was obtained in treatment P1 (without the addition of extract) with a motility value of 0.6, which is considered poor.
References
Agribisnis and Aquacultures. (2009). Prospek Usaha Ikan Patin Menjanjikan.
Arifiantini, R. I. (2012). Teknik Koleksi dan Evaluasi Semen pada Hewan. IPB Press, Bogor, 92 hlm.
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. (2016). Petunjuk Teknis Teknologi Tanam Jajar Legowo. Direktorat Jenderal Tanaman Pangan Kementrian Pertanian.
Baust, J.G., D. Gao, & J.M. Baust. (2009). Cryopreservation. Organogenesis 5 (3): 90—96.
Bobe, J & Labbe C. (2010). Egg and sperm quality in fish. General and Comparative Endocrinology. 165 (3). 535-548.
Cabrita E., Martínez-Páramoa S., Gavaia P.J., Riesco M. F., Valcarce D. G., Sarasquete C., Herráez M. P., & Robles V. (2014). Factors Enhancing Fish Sperm Quality and Emerging Tools for Sperm Analysis. Aquaculture 432 : 389–401.
Cacot, P., P. Eeckhoutte, D.T. Muon, T.T. Trieu, M. Legendre dan J. Lazard, (2002). Induced spermiation and milt management in Pangasius bocourti (Sauvage, 1880). Aquaculture. 215: 66 - 67.
Cederroth CR, Celine Z, Jean LB, and Olivies S. (2010). Potential Detrimental Effects of a Phytoestrogen Rich Diet on male Fertility in Mice. Molecular and Cellular Endocrinology. 321: 152-160.
Chavvaro JE, Thomas LT, Sonita MS, and Russ H. (2008). Soy food and Isoflavone Intake in Relation to Semen Quality Parameters Among Men from an Infertility Clinic. Human Reproduction. vol 23(11): 2584-2590.
Chew, P.C., Z.A. Rashid and R. Hassan. (2010). Application of Innovative Biotechnologies Regarding Aquaculture and Fisheries Sector in Malaysia: Cryopreservation Programme. Freshwater Fisheries Research Center. Malaysia. www.fao.org. 3 Juni 2013. 17 hal.
Devi,O. S, Susilowati, T, Nugroho, R. A. (2019). Pengaruh Penambahan Madu Dengan Dosis Berbeda Dalam Media Pengencer Nacl Fisiologis Terhadap Kualitas Sperma Ikan Tawes (Barbonymus Gonionotus). Jurnal Sains Akuakultur Tropis. ISSN: 2621-0525
Djariah, A. S. (2001). Budidaya Ikan Patin. Kanisius, Yogyakarta.
Fabbrocini A., Lubrano Lavadera S., Rispoli S., & Sansone G. (2000). Cryopreservation of Seabream (Sparus aurata) Spermatozoa. Cryobiology 40: 46—53.
Fujaya, Y. (2002). Fisiologi ikan: Dasar Pengembangan Teknologi Perikanan. PT Rineka Cipta. Jakarta.
Fujaya, Y. (2008). Fisiologi Ikan Dasar Pengembangan Teknologi Perikanan, Proyek Peningkatan Penelitian Pendidikan Tinggi. Jakarta: Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan Nasional.
Hernawati. (2009). Perbaikan Kinerja Reproduksi Akibat Pemberian Isoflavon dari Tanaman Kedelai. FPMIPA Universitas Pendidikan Indonesia: Jurusan Pendidikan Biologi.
Hidayaturrahmah. (2007). Waktu Motilitas Dan Viabilitas Spermatozoa Ikan Mas (Cyprinus carpio) Pada Beberapa Konsentrasi Larutan Fruktosa. Bioscientiae 4 : 9 -18.
Ihwan, Kurniaji A, Usman Z, Aisyah S, Sulistiawati A. (2021). Reproduksi Induk Dan Pertumbuhan Larva Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) Hasil Pemijahan Secara Buatan Menggunakan Ovaprim Syndel. Jurnal Pengelolaan Sumber Daya Perairan. Vol. 5, No. 2. ISSN 2580-0376
Isnaeni, W. (2006). Fisiologi Hewan. Yogyakarta: Kanisius.
Japet, N. (2011). Karakteristik Semen Ikan Ekonomis Budidaya Mas (Cyprinus carpio), dan Patin (Pangasius hypothalamus). Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Hal :20.
Junior, M.Z., S. Handayani dan I. Supriatna. (2005). Kualitas Sperma Ikan Batak (Tor soro) Hasil Kriopreservasi Semen Menggunakan Dimetilsulfoksida (DMSO) dan Gliserol 5, 10 dan 15%. Jurnal Akuakultur Indonesia, 4 (2) : 145-151.
Khairuman dan D. Sudenda. (2002). Budidaya Patin Secara Intensif. Jakarta : Agro Media Pustaka.
K. Amri dan S.P. Khairuman. (2008). Budidaya Perikanan pada Tiap Jenis Ikan. Jakarta : Agro Media Pustaka.
Kordi, K. M. G. H. (2005). Budidaya Ikan Patin Biologi, Pembenihan dan Pembesaran. Yayasan Pustaka Nusatama, Yogyakarta.
Kurniawan, I. Y., F. Basuki, dan T. Susilowati. (2013). Penambahan Air Kelapa dan Gliserol Pada Penyimpanan Sperma Terhadap Motilitas dan Fertilitas Spermatozoa Ikan Mas (Cyprinus Carpio L.). Journal of Aquaculture Management and Technology, 2(1):51-65.
Legendre, M., L. Pouyaud, J. Slembrouck, R. Gustiano, A. H. Kristanto, J. Subagja, O. Komarudin dan Maskur, (2000). Pangasius djambal: A new candidate species for fish culture in Indonesia. IARD journal, 22: 1-14.
Lismawati, N., A. Hendri dan Mahendra. (2016). Fertilisasi dan Daya Tetas Telur Ikan Tawes (Puntius javanicus) dari Sperma Pasca Penyimpanan pada Temperatur 4o C. Jurnal Perikanan Tropis, 3(1):77-84.
Marthin L, CH. J W, Kalesaran O J, Ginting E L, Sinjal H, Salindeho A. (2018). Penambahan Madu Dalam Pengenceran Sperma Terhadap Motilitas Spermatozoa, Fertilisasi Dan Daya Tetas Telur Ikan Patin Siam, Pangasius hipophthalmus. Jurnal Budidaya Perairan. Vol. 6 No.2: 45 – 52.
Mitchell JH. (2001). Effect of a Phytoestrogen Food Supplement on Reproductive Health in Normal Males. Clinical Science.100: 613-618.
Modaresi M, Messripour M, and Hormat K. (2011). Effect of soybean on male Reproductive Physiology in Mice. International Conference on Life Science and Technology., IPCBEE, vol 3: 15-18.
Mylonas CC, Fostier A, Zanuy S. (2010). Brood- stock management and hormonal manipula- tions of fish reproduction. General and Comparative Endocrinology, 165(3): 516-534
Nita, S., & Adriani. (2015). Pengaruh Pemberian Ekstrak Kedelai (Glycine max) Terhadap Kuantitas dan Kualitas Spermatozoa Tikus Putih Jantang (Rattus norvegicus) Strain Sprague Dawley. Jurnal Kedokteran YARSI, 23(1),12–27
Oktavianti, D. (2014). Subtitusi Parsial Tepung Ikan Dengan Menggunakan Tepung Ikan Petek (Leiougnathus equulus) Dalam Pakan Buatan Benih Ikan Patin Siam (Pangasius hypopthalamus). Skripsi. Universitas Lampung. Lampung.
Rahardhianto A, Abdulgani N, & Trisyani N. (2012). Pengaruh Konsentrasi Larutan Madu dalam NaCl Fisiologis terhadap Viabilitas dan Motilitas Spermatozoa Ikan Patin (Pangasius pangasius) selama Masa Penyimpanan. Jurnal Sains Dan Seni Its. Vol. 1, No. 1, ISSN: 2301-928X
Rahem F A. (2011). Penurunan Motilitas dan Daya Fertilitas Sperma Ikan Lele Dumbo (Clarias sp.) Pasca Perlakuan Stress Kejutan Listrik. J.Exp. Life Sci. Vol. 1 No. 2. Universitas Brawijaya.
Rurangwaa, D.E.F. Kimeb, dan J.P.N. Olleviera. (2004). ”The Measurement of Sperm Motility and Factors Affecting Sperm Quality in Cultured Fish,” Aquaculture, Vol. 234, 1 –28.
Rustidja. (2000). Prospek Pembekuan Sperma. Malang: Fakultas Perikanan Universitas Brawijaya
Sartini, S., Djide, M. N., Permana, A. D., & Ismail, I. (2014). Ekstraksi Isoflavon Kedelai dan Penentuan Kadarnya Secara Ultra Fast Liquid Chromatography (UFLC). Jurnal Sainsmat, III (2), 130–134.
Sartoyo. (2005). Pengaruh Konsentrasi dan Suhu Penyimpanan Terhadap Kualitas Sperma Ikan Mas Koki (Carassius auratus). Repository Unair. Surabaya.
Setya Rahardja, B., & Shofy Mubarak dan Permana Sulistyo Rini, A. (2010). Additions Extender Honey In Frozen Sperm Storage Process Against Sperm Motility And Viability Comet Fish (Carassius auratus). In Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan . Vol. 2, No 2.
Sinaga, Y. O., Tiho, Murniati and Mewo, Y. M., (2013). Gambaran Kadar Kolesterol High Density Lipoprotein Darah pada Mahasiswa Angkatan 2011 Fakultas Kedokteran Universitas Sam Ratulangi dengan Indeks Massa Tubuh ≥23,0 kg/m2. Jurnal e-Biomedik (eBM) Vol.1, No.3.
Slembrouck, J. Komarudin, O. Maskur. Legendre, M. (2005). Petunjuk Teknis Pembenihan Ikan Patin Indonesia, Pangasius Djambal. Jakarta.
Suhara, A. (2019). Teknik Budidaya Pembesaran dan Pembenihan Bibit Ikan Patin (Studi Kasus di Lahan Luas Desa Mekar Mulya, Kec. Teluk Jambe Barat, Kab. Karawang. E-Journal. Universitas Buana Perjuangan. Vol. 1, No. 2. Hal 2. 2657-0203.
Sumardi, Y. dan D. Rosada. (2007). Biofisika. Ed. I. Universitas Terbuka, Banten.
Susilawati, T. 2011. Spermatologi. Ed. 1. Universitas Brawijaya Press, Malang, 163 hlm.
Wahyuni RS. (2012). Pengaruh Isoflavon Terhadap Kadar Hormon Testosteron Berat Testis Diameter Tubulus Seminiferus dan Spermatogenesis Tikus Putih jantan (Rattus norvegicus). Tesis Program Studi Ilmu Biomedik, Universitas Andalas. Padang.
Wicaksana, A. (2016). Pengaruh Oocyte Developer terhadap Fekunditas dan Daya Tetas Telur pada Pemijahan Ikan Nila (Oreochromis niloticus). 45-51.
Zenichori, K.Herliantien., dan Sarastina. (2007). Teknologi Prosesing Semen Beku Pada Sapi. Balai Besar Inseminasi Buatan Singosari. Malang. 2007. hal 19-55.
Arifiantini, R. I. (2012). Teknik Koleksi dan Evaluasi Semen pada Hewan. IPB Press, Bogor, 92 hlm.
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. (2016). Petunjuk Teknis Teknologi Tanam Jajar Legowo. Direktorat Jenderal Tanaman Pangan Kementrian Pertanian.
Baust, J.G., D. Gao, & J.M. Baust. (2009). Cryopreservation. Organogenesis 5 (3): 90—96.
Bobe, J & Labbe C. (2010). Egg and sperm quality in fish. General and Comparative Endocrinology. 165 (3). 535-548.
Cabrita E., Martínez-Páramoa S., Gavaia P.J., Riesco M. F., Valcarce D. G., Sarasquete C., Herráez M. P., & Robles V. (2014). Factors Enhancing Fish Sperm Quality and Emerging Tools for Sperm Analysis. Aquaculture 432 : 389–401.
Cacot, P., P. Eeckhoutte, D.T. Muon, T.T. Trieu, M. Legendre dan J. Lazard, (2002). Induced spermiation and milt management in Pangasius bocourti (Sauvage, 1880). Aquaculture. 215: 66 - 67.
Cederroth CR, Celine Z, Jean LB, and Olivies S. (2010). Potential Detrimental Effects of a Phytoestrogen Rich Diet on male Fertility in Mice. Molecular and Cellular Endocrinology. 321: 152-160.
Chavvaro JE, Thomas LT, Sonita MS, and Russ H. (2008). Soy food and Isoflavone Intake in Relation to Semen Quality Parameters Among Men from an Infertility Clinic. Human Reproduction. vol 23(11): 2584-2590.
Chew, P.C., Z.A. Rashid and R. Hassan. (2010). Application of Innovative Biotechnologies Regarding Aquaculture and Fisheries Sector in Malaysia: Cryopreservation Programme. Freshwater Fisheries Research Center. Malaysia. www.fao.org. 3 Juni 2013. 17 hal.
Devi,O. S, Susilowati, T, Nugroho, R. A. (2019). Pengaruh Penambahan Madu Dengan Dosis Berbeda Dalam Media Pengencer Nacl Fisiologis Terhadap Kualitas Sperma Ikan Tawes (Barbonymus Gonionotus). Jurnal Sains Akuakultur Tropis. ISSN: 2621-0525
Djariah, A. S. (2001). Budidaya Ikan Patin. Kanisius, Yogyakarta.
Fabbrocini A., Lubrano Lavadera S., Rispoli S., & Sansone G. (2000). Cryopreservation of Seabream (Sparus aurata) Spermatozoa. Cryobiology 40: 46—53.
Fujaya, Y. (2002). Fisiologi ikan: Dasar Pengembangan Teknologi Perikanan. PT Rineka Cipta. Jakarta.
Fujaya, Y. (2008). Fisiologi Ikan Dasar Pengembangan Teknologi Perikanan, Proyek Peningkatan Penelitian Pendidikan Tinggi. Jakarta: Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan Nasional.
Hernawati. (2009). Perbaikan Kinerja Reproduksi Akibat Pemberian Isoflavon dari Tanaman Kedelai. FPMIPA Universitas Pendidikan Indonesia: Jurusan Pendidikan Biologi.
Hidayaturrahmah. (2007). Waktu Motilitas Dan Viabilitas Spermatozoa Ikan Mas (Cyprinus carpio) Pada Beberapa Konsentrasi Larutan Fruktosa. Bioscientiae 4 : 9 -18.
Ihwan, Kurniaji A, Usman Z, Aisyah S, Sulistiawati A. (2021). Reproduksi Induk Dan Pertumbuhan Larva Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) Hasil Pemijahan Secara Buatan Menggunakan Ovaprim Syndel. Jurnal Pengelolaan Sumber Daya Perairan. Vol. 5, No. 2. ISSN 2580-0376
Isnaeni, W. (2006). Fisiologi Hewan. Yogyakarta: Kanisius.
Japet, N. (2011). Karakteristik Semen Ikan Ekonomis Budidaya Mas (Cyprinus carpio), dan Patin (Pangasius hypothalamus). Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Hal :20.
Junior, M.Z., S. Handayani dan I. Supriatna. (2005). Kualitas Sperma Ikan Batak (Tor soro) Hasil Kriopreservasi Semen Menggunakan Dimetilsulfoksida (DMSO) dan Gliserol 5, 10 dan 15%. Jurnal Akuakultur Indonesia, 4 (2) : 145-151.
Khairuman dan D. Sudenda. (2002). Budidaya Patin Secara Intensif. Jakarta : Agro Media Pustaka.
K. Amri dan S.P. Khairuman. (2008). Budidaya Perikanan pada Tiap Jenis Ikan. Jakarta : Agro Media Pustaka.
Kordi, K. M. G. H. (2005). Budidaya Ikan Patin Biologi, Pembenihan dan Pembesaran. Yayasan Pustaka Nusatama, Yogyakarta.
Kurniawan, I. Y., F. Basuki, dan T. Susilowati. (2013). Penambahan Air Kelapa dan Gliserol Pada Penyimpanan Sperma Terhadap Motilitas dan Fertilitas Spermatozoa Ikan Mas (Cyprinus Carpio L.). Journal of Aquaculture Management and Technology, 2(1):51-65.
Legendre, M., L. Pouyaud, J. Slembrouck, R. Gustiano, A. H. Kristanto, J. Subagja, O. Komarudin dan Maskur, (2000). Pangasius djambal: A new candidate species for fish culture in Indonesia. IARD journal, 22: 1-14.
Lismawati, N., A. Hendri dan Mahendra. (2016). Fertilisasi dan Daya Tetas Telur Ikan Tawes (Puntius javanicus) dari Sperma Pasca Penyimpanan pada Temperatur 4o C. Jurnal Perikanan Tropis, 3(1):77-84.
Marthin L, CH. J W, Kalesaran O J, Ginting E L, Sinjal H, Salindeho A. (2018). Penambahan Madu Dalam Pengenceran Sperma Terhadap Motilitas Spermatozoa, Fertilisasi Dan Daya Tetas Telur Ikan Patin Siam, Pangasius hipophthalmus. Jurnal Budidaya Perairan. Vol. 6 No.2: 45 – 52.
Mitchell JH. (2001). Effect of a Phytoestrogen Food Supplement on Reproductive Health in Normal Males. Clinical Science.100: 613-618.
Modaresi M, Messripour M, and Hormat K. (2011). Effect of soybean on male Reproductive Physiology in Mice. International Conference on Life Science and Technology., IPCBEE, vol 3: 15-18.
Mylonas CC, Fostier A, Zanuy S. (2010). Brood- stock management and hormonal manipula- tions of fish reproduction. General and Comparative Endocrinology, 165(3): 516-534
Nita, S., & Adriani. (2015). Pengaruh Pemberian Ekstrak Kedelai (Glycine max) Terhadap Kuantitas dan Kualitas Spermatozoa Tikus Putih Jantang (Rattus norvegicus) Strain Sprague Dawley. Jurnal Kedokteran YARSI, 23(1),12–27
Oktavianti, D. (2014). Subtitusi Parsial Tepung Ikan Dengan Menggunakan Tepung Ikan Petek (Leiougnathus equulus) Dalam Pakan Buatan Benih Ikan Patin Siam (Pangasius hypopthalamus). Skripsi. Universitas Lampung. Lampung.
Rahardhianto A, Abdulgani N, & Trisyani N. (2012). Pengaruh Konsentrasi Larutan Madu dalam NaCl Fisiologis terhadap Viabilitas dan Motilitas Spermatozoa Ikan Patin (Pangasius pangasius) selama Masa Penyimpanan. Jurnal Sains Dan Seni Its. Vol. 1, No. 1, ISSN: 2301-928X
Rahem F A. (2011). Penurunan Motilitas dan Daya Fertilitas Sperma Ikan Lele Dumbo (Clarias sp.) Pasca Perlakuan Stress Kejutan Listrik. J.Exp. Life Sci. Vol. 1 No. 2. Universitas Brawijaya.
Rurangwaa, D.E.F. Kimeb, dan J.P.N. Olleviera. (2004). ”The Measurement of Sperm Motility and Factors Affecting Sperm Quality in Cultured Fish,” Aquaculture, Vol. 234, 1 –28.
Rustidja. (2000). Prospek Pembekuan Sperma. Malang: Fakultas Perikanan Universitas Brawijaya
Sartini, S., Djide, M. N., Permana, A. D., & Ismail, I. (2014). Ekstraksi Isoflavon Kedelai dan Penentuan Kadarnya Secara Ultra Fast Liquid Chromatography (UFLC). Jurnal Sainsmat, III (2), 130–134.
Sartoyo. (2005). Pengaruh Konsentrasi dan Suhu Penyimpanan Terhadap Kualitas Sperma Ikan Mas Koki (Carassius auratus). Repository Unair. Surabaya.
Setya Rahardja, B., & Shofy Mubarak dan Permana Sulistyo Rini, A. (2010). Additions Extender Honey In Frozen Sperm Storage Process Against Sperm Motility And Viability Comet Fish (Carassius auratus). In Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan . Vol. 2, No 2.
Sinaga, Y. O., Tiho, Murniati and Mewo, Y. M., (2013). Gambaran Kadar Kolesterol High Density Lipoprotein Darah pada Mahasiswa Angkatan 2011 Fakultas Kedokteran Universitas Sam Ratulangi dengan Indeks Massa Tubuh ≥23,0 kg/m2. Jurnal e-Biomedik (eBM) Vol.1, No.3.
Slembrouck, J. Komarudin, O. Maskur. Legendre, M. (2005). Petunjuk Teknis Pembenihan Ikan Patin Indonesia, Pangasius Djambal. Jakarta.
Suhara, A. (2019). Teknik Budidaya Pembesaran dan Pembenihan Bibit Ikan Patin (Studi Kasus di Lahan Luas Desa Mekar Mulya, Kec. Teluk Jambe Barat, Kab. Karawang. E-Journal. Universitas Buana Perjuangan. Vol. 1, No. 2. Hal 2. 2657-0203.
Sumardi, Y. dan D. Rosada. (2007). Biofisika. Ed. I. Universitas Terbuka, Banten.
Susilawati, T. 2011. Spermatologi. Ed. 1. Universitas Brawijaya Press, Malang, 163 hlm.
Wahyuni RS. (2012). Pengaruh Isoflavon Terhadap Kadar Hormon Testosteron Berat Testis Diameter Tubulus Seminiferus dan Spermatogenesis Tikus Putih jantan (Rattus norvegicus). Tesis Program Studi Ilmu Biomedik, Universitas Andalas. Padang.
Wicaksana, A. (2016). Pengaruh Oocyte Developer terhadap Fekunditas dan Daya Tetas Telur pada Pemijahan Ikan Nila (Oreochromis niloticus). 45-51.
Zenichori, K.Herliantien., dan Sarastina. (2007). Teknologi Prosesing Semen Beku Pada Sapi. Balai Besar Inseminasi Buatan Singosari. Malang. 2007. hal 19-55.
Published
2025-11-24
How to Cite
Putri, C. L., Febri, S. P., Haser, T. F., Nurjanah, L., Malahayati, S., Aprita, I. R., & Nazlia, S. (2025). Effectiveness of Soybean (Glycine max) Extract Dosages on Sperm Motility of Pangasius pangasius Stored Under Preservation Temperature. Jurnal Ilmiah Samudra Akuatika, 9(2), 75-84. https://doi.org/10.33059/jisa.v9i2.13192
Section
Articles
