Aplikasi Tepung Daun Gamal (Gliricidia sepium) yang Difermentasi sebagai Penyusun Ransum Pakan terhadap Laju Pertumbuhan Ikan nila (Oreochromis niloticus)

  • Nurhayati Prodi Budidaya Perairan Universitas Abulyatama
  • Suraiya Nazlia Prodi Budiday Perairan Universitas Abulyatama
Keywords: daun gamal, fermentasi, pertumbuhan, retensi protein, ikan nila

Abstract

Pemanfaatan tepung daun gamal terfermentasi dalam ransum pakan dapat dijadikan bahan baku alternativ. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aplikasi tepung daun gamal yang difermentasi dalam ransum pakan terhadap pertumbuhan ikan nila serta persentase pemberian yang optimal dalam ransum pakan sehingga dapat meningkatkan pertumbuhan benih ikan nila. Rancangan penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan dan 3 kali ulangan. Perlakuan yang digunakan adalah penambahan tepung daun gamal terfermentasi dengan kosentrasi 40%, 30%, 20 % dan 0%. Hasil penelitian terbaik diperoleh pada perlakuan A dengan kosentrasi tepung daun gamal hasil fermentasi sebanyak 40% dengan nilai SGR 0,7%, FCR 1,7 dan retensi protein 14,99.

Published
2019-07-10
How to Cite
Nurhayati, & Nazlia, S. (2019). Aplikasi Tepung Daun Gamal (Gliricidia sepium) yang Difermentasi sebagai Penyusun Ransum Pakan terhadap Laju Pertumbuhan Ikan nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Ilmiah Samudra Akuatika, 3(1), 6 - 11. Retrieved from https://ejurnalunsam.id/index.php/jisa/article/view/1202
Issue
Vol 3 No 1 (2019): Jurnal Ilmiah Samudra Akuatika
Section
Articles