Mineral Composition (Ca, Mg, K, and Na) in the Culture Water of Pacific White Shrimp (Litopenaeus vannamei) in Purworejo Village, Pasir Sakti District, East Lampung
Keywords:
calcium, magnesium, mineral, potassium, sodium, whiteleg shrim
Abstract
Minerals are essential components of shrimp culture water, playing important roles in osmoregulation, growth, and survival of Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei). This study aimed to analyze the mineral content of water used for L. vannamei culture in Purworejo Village, Pasir Sakti District, East Lampung Regency, Indonesia. The observed mineral parameters included calcium (Ca), magnesium (Mg), potassium (K), and sodium (Na). Water samples were collected from three shrimp ponds at 5, 20, and 35 days of culture (DOC) and analyzed using a descriptive approach. The results showed that Ca concentrations ranged from 186.7 to 266.7 mg/L, Mg from 307.4 to 396.4 mg/L, K from 43.3 to 70.8 mg/L, and Na from 1,767.5 to 4,308.6 mg/L. Compared with the recommended ranges for optimal L. vannamei culture, most mineral concentrations were relatively low. These conditions may affect water quality and potentially limit shrimp growth performance. Therefore, mineral supplementation and appropriate water quality management are recommended to improve culture conditions and support sustainable shrimp production.
References
Darwantin, K., Sidik, R., dan Mahasri, G. (2016). Efisiensi Penggunaan Imunostimulan dalam Pakan terhadap Laju Pertumbuhan, Respon Imun, dan Kelulushidupan Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei). Jurnal Biosains Pascasarjana, 18(2): 1 – 17.
Dwiputri, A.Y., Fajarwati, F.I., dan Matahelumual, B.C. 2021. Validasi Penentuan Kalium (K) dalam Sampel Air Menggunakn Flame Fotometer. Indonesian Journal of Chemical Research, 6(1): 23-31.
Erlando, G., Rusliadi, dan Mulyadi. (2016). Increasing calsium oxide (CaO) to accelerate moulting and survival rate vannamei shrimp (Litopenaeus vannamei). JOM FAPERIKA UNRI, 3(1). 1 – 7.
Kaligias, E.Y. (2015). Respons pertumbuhan udang vaname (Litopenaeus vannamei) di media bersalinitas rendah dengan pemberian pakan protein dan kalsium berbeda. Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan, 7(1): 225 – 234.
Lall, S.P. (2022). “The Minerals” in Fish Nutrition, 4th ed. Academic Press. 469 – 554.
Mmanda, F.P. (2025). Importance of Minerals and Their Bioavailability in Boosting Aquaculture: A Systematic Review. Institute of Marine Science, University of Dar es Salaam. Tanzania.
Mubarok, M.R., Indrayani, Y.D., Soemargono, dan Suprianti, L. (2021). Peningkatan kadar sodium chloida di dalam air laut dengan penambahan larutan sodium hidroksida. Journal of Chemical and Process Engineering, 2(2): 31 – 37.
Munthe, A.D.P., Fadhillah, R., Diana, F., Rahmayanti, F., dan Muktaridha. Tingkat pertumbuhan dan kelangsungan hidup udang vaname (Litopenaeus vannamei) pada densitas yang berbeda di tambak CV. Markisa Farm. Jurnal Akuakultura, 6(2): 88 – 95.
Nurfaidah, E. dan Agustono. (2021). Teknik penambahan kalsium karbonat (CaCO3) pada pakan udang putih (Litopenaeus vannamei) di Kasetsart University, Bangkok. Journal of Marine and Coastal Science, 10(3): 118 – 123.
Noviana, R., Muhammadar, dan Hasanuddin. (2018). Penambahan kalsium dengan dosis yang berbeda pada pakan terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup udang galah (Macrobrachium rosenbergii) stadia tokolan. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan dan Perikanan Unsyiah, 3(1): 76 – 83.
Oktasari, H., Mariam, Natsir, A.B.A. (2024). Optimalisasi pengelolaan kualitas air terhadap kelangsungan hidup udang vaname (Litopenaeus vannamei) di Farm Vannamei Reborn Probolinggo Jawa Timur. Manfish: Jurnal Ilmiah Perikanan dan Peternakan, 2(2): 107 – 115.
Paweka, Y.M. (2017). Analisis natrium dalam air laut di sekitar pesisir Pantai Papua dengan metode spektroskopi serapan atom. Indonesian Journal of Applied Sciences, 7(2): 19 – 24.
Prastiwi, N.L., Fauziah, A., dan Nazran. (2025). Kesesuaian Kualitas Air pada Tambak Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Sistem Intensif di CV. Lautan Sumber Rejeki Kabupaten Banyuwangi Provinsi Jawa Timur. Jurnal Perikanan Kamasan, 6(1): 1 – 19.
Pratiwi, R., Hidayat, K.W., dan Sumitro. (2020). Production performance of catfish Clarias gariepinus Burchell, 1822 cultured with added probiotic Bacillus sp. on biofloc technology. Journal of Aquaculture and Fish Health, 9(3): 274 – 285.
Prihutomo, A., Kurnia, D., Triana, A., Kurnia, B., dan Priyadi, S. (2018). Dinamika konsentrasi mineral kalsium, magnesium, dan kalium serta performa produksi udang vaname (Litopenaeus vannamei, Boone) yang dipelihara pada media salinitas rendah. Buletin Produksi Perikanan Budidaya, 1(1): 19 – 26.
Salsabiela, M. (2020). Pola osmoregulasi udang vannamei (Litopenaeus vannamei) dewasa yang diablasi dan dikultivasi pada berbagai tingkat salinitas. Gema Wiralodra, 11(1): 143 – 153.
Scabra, A.R., Budiarti, T., dan Djokosetiyanto, D. (2016). Production performance of Anguilla bicolor bicolor with the addition of CaCO3 into culture media. Jurnal Akuakultur Indonesia, 15(1): 1 – 7.
Scabra, A.R., Marzuki, M. dan Yarni, B.M. (2023). Pengaruh Pemberian Kalsium Hidroksida (CaOH2) dan Fosfor (P) terhadap Pertumbuhan Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) pada Media Air Tawar. Jurnal Ruaya: Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmu Perikanan dan Kelautan, 11(1): 39 -51.
Scabra, A.R., Cokrowati, N., dan Fatimah, S. (2024). Pengaruh pemberian kalsium hidroksida Ca(OH)2 terhadap performa pertumbuhan udang vaname (Litopenaeus vannamei) yang dipelihara pada media air tawar. Jurnal Perikanan Tropis, 11(1): 1 – 13.
SNI 06-6989.12-2004. Air dan Air Limbah – Bagian 12: Cara Uji Kesadahan Total, Kalsium (Ca) dan Magnesium (Mg) dengan Metode Titrimetri. Badan Standarisasi Nasional. Jakarta.
Suguna, T. (2020). Application of minerals in low saline water culture systems of L. vannamei. International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences, 9(9): 516 – 521.
Supono, Suari, P.I., dan Sarida, M. (2022). Pengaruh penambahan mineral kalium (K) pada media kultur salinitas rendah terhadap performa udang vaname Litopenaeus vannamei. Jurnal Agroqua, 20(2): 339 – 346.
Supriatin, F.E., Rahmawati, A., dan Dailami, M. 2024. The effects of pond type and water quality dynamics on vannamei shrimp growth: A dummy regression analysis. Jurnal Pijar MIPA, 19 (5): 898-905.
Valenzuela-Madrigal, I.E., Valenzuela-Quinonez, H.M., Esparza-Leal, G. Rodriguez-Quiroz, dan Aragon-Noriega, E.A. (2017). Effects of ionicomposition on growth and survival of white shrimp Litopenaeus vannamei culture at low-salinity well water. Revista de Biologia Marina Oceanografia, 52(1): 103 – 112.
Venkateswarlu, V., Seshaiah, P.V., Arun, P., dan Behra, P.C. (2019). A study on water quality parameters in shrimp L. vannamei semi-intensive grow out culture farms in coastal districts of Andhra Pardesh, India. International Journal of Fisheries and Aquatic Studies, 7(4): 394 – 399.
Yunus, R., Haris, A., dan Hamsah. (2020). Pengaruh penambahan kapur dolomite dan kapur tohor dalam media pemeliharaan terhadap moulting, pertumbuhan, dan sintasan udang vaname (Litopenaeus vannamei). Jurnal Ilmu Perikanan, 9(1): 39 – 47.
Dwiputri, A.Y., Fajarwati, F.I., dan Matahelumual, B.C. 2021. Validasi Penentuan Kalium (K) dalam Sampel Air Menggunakn Flame Fotometer. Indonesian Journal of Chemical Research, 6(1): 23-31.
Erlando, G., Rusliadi, dan Mulyadi. (2016). Increasing calsium oxide (CaO) to accelerate moulting and survival rate vannamei shrimp (Litopenaeus vannamei). JOM FAPERIKA UNRI, 3(1). 1 – 7.
Kaligias, E.Y. (2015). Respons pertumbuhan udang vaname (Litopenaeus vannamei) di media bersalinitas rendah dengan pemberian pakan protein dan kalsium berbeda. Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan, 7(1): 225 – 234.
Lall, S.P. (2022). “The Minerals” in Fish Nutrition, 4th ed. Academic Press. 469 – 554.
Mmanda, F.P. (2025). Importance of Minerals and Their Bioavailability in Boosting Aquaculture: A Systematic Review. Institute of Marine Science, University of Dar es Salaam. Tanzania.
Mubarok, M.R., Indrayani, Y.D., Soemargono, dan Suprianti, L. (2021). Peningkatan kadar sodium chloida di dalam air laut dengan penambahan larutan sodium hidroksida. Journal of Chemical and Process Engineering, 2(2): 31 – 37.
Munthe, A.D.P., Fadhillah, R., Diana, F., Rahmayanti, F., dan Muktaridha. Tingkat pertumbuhan dan kelangsungan hidup udang vaname (Litopenaeus vannamei) pada densitas yang berbeda di tambak CV. Markisa Farm. Jurnal Akuakultura, 6(2): 88 – 95.
Nurfaidah, E. dan Agustono. (2021). Teknik penambahan kalsium karbonat (CaCO3) pada pakan udang putih (Litopenaeus vannamei) di Kasetsart University, Bangkok. Journal of Marine and Coastal Science, 10(3): 118 – 123.
Noviana, R., Muhammadar, dan Hasanuddin. (2018). Penambahan kalsium dengan dosis yang berbeda pada pakan terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup udang galah (Macrobrachium rosenbergii) stadia tokolan. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan dan Perikanan Unsyiah, 3(1): 76 – 83.
Oktasari, H., Mariam, Natsir, A.B.A. (2024). Optimalisasi pengelolaan kualitas air terhadap kelangsungan hidup udang vaname (Litopenaeus vannamei) di Farm Vannamei Reborn Probolinggo Jawa Timur. Manfish: Jurnal Ilmiah Perikanan dan Peternakan, 2(2): 107 – 115.
Paweka, Y.M. (2017). Analisis natrium dalam air laut di sekitar pesisir Pantai Papua dengan metode spektroskopi serapan atom. Indonesian Journal of Applied Sciences, 7(2): 19 – 24.
Prastiwi, N.L., Fauziah, A., dan Nazran. (2025). Kesesuaian Kualitas Air pada Tambak Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Sistem Intensif di CV. Lautan Sumber Rejeki Kabupaten Banyuwangi Provinsi Jawa Timur. Jurnal Perikanan Kamasan, 6(1): 1 – 19.
Pratiwi, R., Hidayat, K.W., dan Sumitro. (2020). Production performance of catfish Clarias gariepinus Burchell, 1822 cultured with added probiotic Bacillus sp. on biofloc technology. Journal of Aquaculture and Fish Health, 9(3): 274 – 285.
Prihutomo, A., Kurnia, D., Triana, A., Kurnia, B., dan Priyadi, S. (2018). Dinamika konsentrasi mineral kalsium, magnesium, dan kalium serta performa produksi udang vaname (Litopenaeus vannamei, Boone) yang dipelihara pada media salinitas rendah. Buletin Produksi Perikanan Budidaya, 1(1): 19 – 26.
Salsabiela, M. (2020). Pola osmoregulasi udang vannamei (Litopenaeus vannamei) dewasa yang diablasi dan dikultivasi pada berbagai tingkat salinitas. Gema Wiralodra, 11(1): 143 – 153.
Scabra, A.R., Budiarti, T., dan Djokosetiyanto, D. (2016). Production performance of Anguilla bicolor bicolor with the addition of CaCO3 into culture media. Jurnal Akuakultur Indonesia, 15(1): 1 – 7.
Scabra, A.R., Marzuki, M. dan Yarni, B.M. (2023). Pengaruh Pemberian Kalsium Hidroksida (CaOH2) dan Fosfor (P) terhadap Pertumbuhan Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) pada Media Air Tawar. Jurnal Ruaya: Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmu Perikanan dan Kelautan, 11(1): 39 -51.
Scabra, A.R., Cokrowati, N., dan Fatimah, S. (2024). Pengaruh pemberian kalsium hidroksida Ca(OH)2 terhadap performa pertumbuhan udang vaname (Litopenaeus vannamei) yang dipelihara pada media air tawar. Jurnal Perikanan Tropis, 11(1): 1 – 13.
SNI 06-6989.12-2004. Air dan Air Limbah – Bagian 12: Cara Uji Kesadahan Total, Kalsium (Ca) dan Magnesium (Mg) dengan Metode Titrimetri. Badan Standarisasi Nasional. Jakarta.
Suguna, T. (2020). Application of minerals in low saline water culture systems of L. vannamei. International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences, 9(9): 516 – 521.
Supono, Suari, P.I., dan Sarida, M. (2022). Pengaruh penambahan mineral kalium (K) pada media kultur salinitas rendah terhadap performa udang vaname Litopenaeus vannamei. Jurnal Agroqua, 20(2): 339 – 346.
Supriatin, F.E., Rahmawati, A., dan Dailami, M. 2024. The effects of pond type and water quality dynamics on vannamei shrimp growth: A dummy regression analysis. Jurnal Pijar MIPA, 19 (5): 898-905.
Valenzuela-Madrigal, I.E., Valenzuela-Quinonez, H.M., Esparza-Leal, G. Rodriguez-Quiroz, dan Aragon-Noriega, E.A. (2017). Effects of ionicomposition on growth and survival of white shrimp Litopenaeus vannamei culture at low-salinity well water. Revista de Biologia Marina Oceanografia, 52(1): 103 – 112.
Venkateswarlu, V., Seshaiah, P.V., Arun, P., dan Behra, P.C. (2019). A study on water quality parameters in shrimp L. vannamei semi-intensive grow out culture farms in coastal districts of Andhra Pardesh, India. International Journal of Fisheries and Aquatic Studies, 7(4): 394 – 399.
Yunus, R., Haris, A., dan Hamsah. (2020). Pengaruh penambahan kapur dolomite dan kapur tohor dalam media pemeliharaan terhadap moulting, pertumbuhan, dan sintasan udang vaname (Litopenaeus vannamei). Jurnal Ilmu Perikanan, 9(1): 39 – 47.
Published
2026-05-01
How to Cite
Alfionita, W., Larasati, E., & Husna, A. (2026). Mineral Composition (Ca, Mg, K, and Na) in the Culture Water of Pacific White Shrimp (Litopenaeus vannamei) in Purworejo Village, Pasir Sakti District, East Lampung. Jurnal Ilmiah Samudra Akuatika, 10(1), 22-29. https://doi.org/10.33059/jisa.v9i2.13185
Section
Articles
