The Effect of Adding an EM-4 Activator Mixture to Tofu Dregs on Increasing the Biomass of Silk Worms (Tubifex sp.)
Abstract
Silkworms (Tubifex sp.) is an important natural feed in aquaculture as a natural feed that can accelerate fish growth, particularly during the hatchery phase. This study aimed to analyze the effect of EM-4 activator supplementation in tofu waste on the biomass increase of Tubifex sp. The research was conducted using an experimental method with a Completely Randomized Design consisting of five treatments and three replications. The treatments were P1 (EM-4 0 ml/10 g tofu waste), P2 (EM-4 1 ml/10 g tofu waste), P3 (EM-4 2 ml/10 g tofu waste), P4 (EM-4 3 ml/10 g tofu waste), and P5 (EM-4 4 ml/10 g tofu waste). The results showed that EM-4 application in tofu waste had a significant effect on increasing the biomass of Tubifex sp. The highest biomass was obtained in treatment P5, reaching 10.28 ± 0.80. These findings indicate that tofu waste enriched with EM-4 has strong potential as an effective, economical, and environmentally friendly culture medium for Tubifex sp., supporting the sustainable availability of natural feed for fish hatchery operations.
References
Amri, K dan T. Sihombing. 2008. Mengenal dan mengendalikan predator benih ikan. PT. Gamedia Pustaka Utama. Jakarta
Andini, Natasya Putri., et. al. 2014. Pengaruh Viral Marketing Terhadap Kepercayaan Pelanggan dan Keputusan Pembelian (Studi Pada Mahasiswa Fakultas Ilmu Administrasi Universitas Brawijaya Angkatan 2013 Yang Melakukan Pembelian Online Melalui Media Sosial Instagram). Jurnal Administrasi Bisnis (JAB)| Vol. 11 No. 1 Juni 2014. Hal. 1-6
Bintaryanto BW, Taufikurohmah T. 2013. Pemanfaatan campuran limbah padat (sludge) pabrik kertas dan kompos sebagai media budidaya cacing sutra (Tubifex sp.). Journal of Chemistry.
Bintaryanto, B. W. dan T. Taufikurohmah. 2013. Pemanfaatan Campuran Limbah Padat (Sludge) Pabrik Kertas dan Kompos sebagai Media Budidaya Cacing Sutra (Tubifex sp.). UNESA Journal of Chemistry Vol. 2 (1): 1-7.
Bruulsema T, DiFonzo C, & Gratton C. 2010. How potassium nutrition can suppress soybean aphids. Better Crops 94(2): 11-13.
Chilmawati, D., Suminto., Yuniarti, T. 2014. Pemanfaatan Fermentasi Limbah Organik Ampas Tahu, Bekatul Dan Kotoran Ayam Untuk Peningkatan Produksi Kultur Dan Kualitas Cacing Sutera (Tubifex sp.). Institutional Repository. Universitas Diponegoro.
Darmanto, D Satyani, A Putra, Chumaidi dan M Rochjat. 2012. Budidaya Pakan Alami untuk Benih Ikan Air Tawar, 21. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Instalasi Penelitian dan Pengkajian Teknologi Pertanian, Jakarta.
Direktot Jenderal Perikanan Budidaya 2009, Profil Rumput Laut Indonesia. Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya Direktorat Produksi. Jakarta.
Efendi, M. (2013). Beternak Cacing Sutera Cara Modern. Penebar Swadaya, Bogor
Effendi, I. 2010. Pengantar Akuakultur. Penebar Swadaya. Jakarta. hal 104-156.
Effendie, H. 2011. Telaah Kualitas Bagi Pengelolaan Sumber Daya dan Lingkungan Perairan. Kansius. Yogyakarta.
Fajri, A.M., A.N. Aryani. 2015. Penambahan Probiotik dalam Pakan terhadap Pertumbuhan dan Efisiensi Pakan Benih ikan Baung (Hemibsgrus nemurus). Student of Faculty of Fisheries and Marine Science. 1-11.
Fajri NW., Suminto dan Hutabarat J. 2014. Pengaruh penambahan kotoran ayam, ampas tahu dan tepung tapioka dalam media kultur terhadap biomassa, populasi dan kandungan nutrisi cacing sutera (Tubifex sp.). Jour. of Aquaculture Manag. and Tech. 3(4): 101-108.
Febrianti D. 2004. Pegaruh Pemupukan Harian Dengan Kotoran Ayam Terhadap Pertumbuhan Populasi dab Biomassa Cacing Sutera Limnodrillus. [Skripsi]. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Febri, S.P., Haser, T.F., Persada, A.Y., Putri, K.A., Sari, H.P.E. 2021. Pelatihan Penerapan Sistem “Apartement” Bagi Budidaya Cacing Sutra Pada Kelompok Pembudidaya Ikan Cupang di Desa Kampung Baru, Kecamatan Langsa Lama, Kota Langsa. SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, Vol 5 (1): 443-448.
Findi, S. 2011. Pengaruh Tingkat Pemberian Kotoran Sapi terhadap Pertumbuhan Biomassa Cacing Sutra (Tubifex sp.). [Skripsi]. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. 33 hlm.
Findy, S. 2011. Pengaruh Tingkat Pemberian Kotoran Sapi terhadap Pertumbuhan Biomassa Cacing Sutera. [Skripsi]. Departemen Budidaya Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor
Gusrina. (2008). Budidaya Ikan Jilid 2. Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan, Direktorat Jenderal Manajememen Pendidikan Dasar dan Menengah, Dapartemen Pendidikan Nasional, Jakarta.
Hassan, Z.H. 2006. Isolasi Lactobacillus Bakteri Asam Laktat dari Feses dan Organ Saluran Pencernaan Ayam. Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner
Hermana, S. W. dan A. Aliyani. 2003. Persentase bobot karkas dan organ dalam ayam broiler yang diberi tepung daun talas (Colocasia esculenta) dalam ransum. Media Peternakan 26:1-10
Khairuman dan Sihombing. 2008. Peluang Usaha Budidaya Cacing Sutra Pakan Alami Bergizi Untuk Ikan Hias. Jakarta. Agromedia Pustaka.
Lukito A dan Surip P. 2007. Panduan Lengkap Lobster Air Tawar. Jakarta: Penebar Swadaya
Masrurotun, 2014. Pengaruh Pengkayaan Media Kultur dengan Silase Ikan Rucah dan Tepung Tapioka terhadap Biomassa dan Kandungan Nutrisi Cacing Sutera (Tubifex sp). [Skripsi]. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Vol 8 (1): 46 – 51.
Nugroho, R. A., Pambudi, L. T., Chilmawati, D., Aditomo, A. H. C. 2012. Aplikasi Teknologi Hidroponik Pada Budidaya Ikan Air Tawar Untuk Optimalisasi Kapasitas Produksi, Jurnal Saintek Perikanan, Universitas Diponegoro, 2012 (8) (1(46-51)
Nuraini, S.A. Latif, Sabrina. 2009. Potensi Monascus purpureus untuk mem produksi pakan kaya monakolin dan aplikasinya untuk menghasilkan telur rendah kolesterol. Laporan HB Strategis Nasional. Lembaga Penelitian Universitas Andalas, Padang.
Oplinger, R.W., Bartley, M., Wagner, E. J. 2011. Culture of Tubifex tubifex: effect of feed type, ration, temperature, and density on juvenile recruitment, production, and adult survival. North American Journal of Aquaculture, 73, 68–75.
Pennak, R. W. 2011 Freshwater Invertebrates of United States. 2an Edition. John Willey and Sons Inc. New York. 803. P The Ronald Press Company. New York. 769 p.
Priyadi A, Kusrini E, Megawati T. 2010. Perlakuan berbagai jenis pakan alami untuk pertumbuhan dan sintasan larva ikan upside down catfish (Synodontis nigriventris).
Raharjo, E. I., Islami, Z., Farida. 2018. Persentase pemanfaatan lumpur kolam lele, ampas tahu dan dedak padi dalam media kultur untuk meningkatkan produksi cacing sutra (Tubifex sp.). Jurnal Ruaya, 6(2), 56- 62.
Savitri, A. 2016. Pertumbuhan Ikan Patin Siam (Pangasiaanodon hypopthalmus) Dengan Sistem Bioflok Dengan Pemberian Feeding rate (Fr) Yang Berbeda. Skripsi, 1-33.
Simamora, S.D., Febri, S.P., Rosmaiti. 2021. Pengaruh Dosis Probiotik Em-4 (Effective Mikroorganisme-4) dalam Pakan Komersil terhadap Peningkatan Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Patin Siam (Pangasisus hypophthalmus). Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal, Vol 8 (3): 131-137.
Shafrudin. D, W Efiyanti dan Widanarni. 2005. Pemanfaatan Ulang Limbah Organik dari Substrat Tubifex sp. di Alam. Jurnal Akuakulture Indonesia 4(2): 97-102.
Subandiyah, Heny. 2012. Pengembangan Model Pembelajaran Apresiasi Sastra Berdasarkan Teori Respon Pembaca dan Sistem Pamong. Disertasi tidak diterbitkan. Program Pascasarjana Unesa
Suhartini, S dan N. Hidayat. 2005. Olahan Ikan Segar. Surabaya: penerbit Trubusagrisarana.
Suharyadi. 2012. Studi Penumbuhan dan Produksi Cacing Sutra (Tubifex sp.) dengan Pupuk yang Berbeda dalam Sistem Resirkulasi.Thesis. Universitas Terbuka.
Sumadi Suryabrata. 2013.Metodologi Penelitian.Jakarta: PT.Raja Grafindo Persada.
Sutedja, Wira. (2007). Panduan Layanan Konsumen. Jakarta: PT. Grasindo, Anggota IKAPI.
Syafriadiman dan Masril. 2013. Biomassa Tubifex dalam Media Kultur yang Berbeda. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Universitas Riau. Pekan Baru. 52 halaman.
Syafriadiman, Masril. 2013. Biomassa Tubifex dalam media kultur yang berbeda. Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan Universitas Riau. Pekanbaru.
Syam F. S, G. M. Novia dan S. N. Kusumastuti. 2011. Efektivitas Pemupukan dengan Kotoran Ayam dalam Upaya Peningkatan Pertumbuhan Populasi dan Biomassa Cacing Sutera Limnodrilus sp. melalui Pemupukan Harian dan Hasil Fermentasi. Fakultas Perikanan. Institut Pertanian Bogor, Bogor, 8 hlm.
